Définition: Stocks producteurs

Catégorie: Comptes nationaux

Les stocks producteurs représentent les stocks de produits finis et de travaux en cours chez les producteurs. Ils sont pris en compte dans le calcul de la production, c.à.d. comptabilisés dans les colonnes correspondantes des tableaux 1 et 2. Les stocks producteurs comprennent:
- les produits finis issus de la branche d'activité: il s'agit des biens que les producteurs n'ont plus l'intention de transformer avant de les destiner à d'autres fins économiques. Dans le cas de l'agriculture et de la sylviculture, ils incluent les produits végétaux, l'huile d'olive, le moût de raisin, les produits animaux, le bois et autres produits sylvicoles et les biens non agricoles (sylvicoles) produits dans le cadre des activités secondaires non séparables ;
- les travaux en cours: il s'agit de la production qui n'est pas encore terminée. Pour les CEA, ils comprennent le vin, le bétail destiné à l'abattage, l'ensemble des poulets et autres volailles (y compris les volailles de reproduction) et les autres animaux à l'exception de ceux considérés comme capital fixe. Il faut noter que les cultures sur pied (cf. 2.06.4) ainsi que le bois sur pied (dans le cas d'évolution régulière des stocks, cf. 2.06.13) ne sont pas considérés comme des stocks de travaux en cours dans le cadre de comptes économiques annuels.